НЕІНФЕКЦІЙНІ АЛЕРГЕНИ ХАРЧОВОЇ ГРУПИ

алергени харчові (Allergena alimentaria):

алергени із коров’ячого молока:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із коров’ячого молока,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із казеїну коров’ячого молока,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із бета-лактглобуліну коров’ячого молока;

алергени із курячих яєць:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із курячих яєць,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із білка курячих яєць,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із жовтка курячих яєць;

алергени із м’яса:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із яловичини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із свинини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із баранини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса курки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса качки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса гуски,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса індика,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса перепела,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із м’яса кролика;

алергени із риби:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із тріски,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сайри,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із хека,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із коропа,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із товстолоба,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із минтая,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із щуки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із окуня річкового,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із окуня морського,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із судака,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із скумбрії,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сьомги,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із горбуші,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із форелі морської,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із форелі річкової,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із лосося,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із тунця,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із палтуса,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сардини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із камбали,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із оселедця,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із креветок чорноморських,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із мідій чорноморських,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із рака річкового,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із крабів,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кальмара;

алергени із муки і крупи:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із житньої муки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із пшеничної муки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кукурудзяної муки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із вівсяної крупи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із гречаної крупи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із ячмінної крупи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із рисової крупи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із пшоняної крупи;

алергени із овочів та фруктів:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із томатів,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із картоплі,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із баклажана,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кавуна,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із огірка,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кабачка,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із патисона,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із квасолі,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із гороху,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із моркви,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із буряка столового,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із цибулі,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із цибулі-порею,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із часнику,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сої,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із чечевиці,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із гарбуза,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із капусти,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із капусти цвітної,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із редиса посівного,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із селери,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із петрушки,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кропу,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кінзи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із оливок,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із перцю солодкого (болгарського),

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із перцю гострого (чілі),

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із інжиру,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із апельсина,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із мандарина,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із лимона,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із грейпфрута,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із ківі,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із ананаса,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кокоса,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із яблука,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із абрикоса,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із персика,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із винограду,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із вишні,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із черешні,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із малини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сливи,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із груші,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із суниці,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із смородини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із аґрусу,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із журавлини,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із дині,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із банана,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із полуниці;

алергени із горіхів:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із арахісу,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із горіха грецького,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із мигдалю,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із фундука;

інші алергени:

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із печериць,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із сиру голландського,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із лаврового листа,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із гірчиці,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із чорного перцю,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кунжуту,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із какао,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із кави,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із чаю чорного,

1 мл розчину містить 10 000 PNU алергену із чаю зеленого

1 флакон містить 5 мл алергену (10000 PNU/мл).

Примітка: 1 PNU (ProteinNitrogenUnit) – міжнародна одиниця, що прийнята для визначення концентрації білкового азоту в алергенах, яка дорівнює 0,00001 мг білкового азоту